淡季冷藏旺季出售 “冷鲜花”上市花农进账10万元
- 2012-07-13
- 消息来源:新晚报
近日,哈市鲜花市场新推出了一种“冰菊花” “冰百合”和“冰康乃馨”,这些鲜花花瓣鲜艳,花叶嫩绿,生命力极强,得到了消费者们的宠爱。
据道里区新农镇万家村花农闫更梅介绍, 2000年,菜农闫家发现种植鲜花的利润远高于蔬菜,于是他把自家的20亩菜田改种鲜花,最初只种植菊花、黄莺、石竹梅等应季鲜花。随着市场需求量的加大,闫家人觉得每年到了7月中旬,各类鲜花大量上市,自家的鲜花不但卖不上高价,反而随着气温的升高,鲜花折损率都在增加,辛苦一年赚不到多少钱。于是,闫家人便到昆明等地考察和学习,回来后在花地旁边建起了一座60多平方米的冷库,决定每年6月和11月将种植的菊花像储菜一样冷藏起来,在7月中下旬和年底再投放市场,这种错时上市会带来很大利润。可由于缺乏经验,很难把握冷库的温度,鲜花不是被冻伤,就是出现掉叶、腐烂的现象,经过了半年的摸索,冷藏鲜花的技术终于取得成功,冷藏的鲜花也从单一品种的菊花,扩展到康乃馨、百合等鲜花。
闫更梅告诉记者,她家的6个温室大棚每年种植两茬菊花,年产菊花达100多万支,花期成熟后,被放入冷库冷藏,大约可保鲜20天左右,错时上市后销售至全省各地,每支鲜花的价格都能多卖出o.5元钱,仅菊花销售的经济利润就达到了10万元左右。现在,闫家的冷库正在扩大储存面积,随着大批的康乃馨、百合等鲜花上市,经济效益年底可达到20万元。
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