据了解，向日葵花型大、枝条长，用其制作花束可以有效减少其他花材的使用量，提高销售利润，因此花艺师对向日葵切花的使用率正在逐渐增加。然而，在种植方面，向日葵切花因种植难度较低、肥水管理简单，在云南只有冬季需用大棚种植，其他时间均是露天种植，且春、夏、秋三季50天就可上花出货，因此很多缺乏种植经验的花农大多选择向日葵试手。再加上去年向日葵切花价格较高，均价3元一枝，更引得不少农户跟风种植。在品种方面，花农大多选择传统的黑心、花瓣少的老品种，造成市场上产品同质化严重，以至出现滞销的局面。

 

    据向日葵种植商邹明川介绍，今年其基地旁涌现出21家种植户，全部是种花新手，每家都会种一点向日葵，今年6月底向日葵切花种子一度出现脱销现象，现在市场上的向日葵切花大多是那个时候下种的。相比往年同期，保守估计市场供货量增加30%左右，同质化产品过多，导致市场价格低迷。与此同时，新品向日葵切花由于市场还没有完全开发，种子价格相对较高，很多农户不敢种植，因此种植量少之又少。随着电商的推广和花店认可度的提高，近两年新品向日葵切花的市场接受度越来越高，重瓣品种‘玩具熊’售价曾高达8元一枝，高品质产品还需提前订购。“据说有些花店零售价可达25元一枝，销量不错，利润也十分可观。”邹明川说。

 

    据悉，重瓣向日葵切花2000年时就已进入中国，受当时的经济条件和消费环境影响，在中国市场一直没有推广开来。而近期的好行情，预计将有农户增加新品种种植量，下半年新品种供不应求的状况将会有所缓解。