情人节当天最忙碌的肯定要数各个花店的工作人员了，记者在泰安路一鲜花店看到，店里摆满了各式各样的鲜花和花束，工作人员告诉记者，从8月27日开始七夕鲜花订单不断，截至情人节当天上午已经订出100多束。

 

    从花店准备的品类来看，如今的七夕情人节与前两年相比变化也很明显。首先是在前两年流行并且价格不菲的蓝色妖姬等鲜花制成品已经被淘汰，现在的情人节花市还是鲜花为主打品，从鲜花品种上来说粉色、浅紫、多头等品类繁多的的玫瑰花已经开始逐渐取代红玫瑰成为主流。在花束的搭配上，商家也是别出心裁。

 

    “我们花艺师自己想出来的，因为今年特别流行，有的喜欢鲜花，也想吃水果，就设计了这种鲜花带水果的，客户也比较喜欢。”花店店主赵女士说，以前都是那种老式包法，现在简易好看又艺术一点的包装，客户一般都比较欣赏。

 

    每到情人节，鲜花价格就会水涨船高。尤其是玫瑰花价格变化最为明显。采访中记者了解到，玫瑰花的进价在情人节一周前就已经开始上涨，情人节期间各品种的玫瑰花的价格一般较平时要上涨一倍左右。为了追求品质，情人节期间各花店基本都是采用云南空运鲜花包装花束，为了满足高端客户的需求还有一些价格相对较高的国外进口玫瑰，其中一种厄瓜多尔多彩玫瑰的价格一支就能达到40元。

 

    “互联网+鲜花”的消费方式，现在逐渐成为主流，这也让情人节的鲜花赠送变得更加简单和方便。除了订购方式的变化，在花式的包装上，相对于传统的塑料包装，现在的鲜花市场，大多采用纸张来包裹鲜花，更精致的还有礼盒、花篮、以及纱幔。专门针对情人节推出的花束不管是包装还是插花设计，都非常走心，更加注重色调的搭配和外形的整体塑造，融入时尚元素的插花、造型更受欢迎。