——观赏凤梨产业发展调查

观赏凤梨株形独特，叶色光亮，叶形优美，花色艳丽，花型丰富，花期长，观叶观花俱佳，且绝大部分耐阴，是年宵花市中的主要花卉品种之一，也是国际花卉市场上十分畅销的花卉之一。

国货十年大翻身

   从上世纪90年代开始，国外的观赏凤梨成品花逐渐步入我国年宵花市场，1996年和1997年间，在广东的年宵花市上，观赏凤梨迎来了销售高峰，在随后几年逐步从南方市场扩展到北方市场。
   观赏凤梨在国内火爆的销售，吸引了国内花卉种植业者开始栽培试种。从20世纪90年代中期开始，广东高新园艺、广州缤纷、大汉园景、成美园艺等花卉企业开始栽培试种观赏凤梨。在最初几年里，国内栽培的观赏凤梨成品花与国外的进口货品质上有着很大的差距。在售价上，进口货比国产货高出一倍多。在试种过程中，高新园艺首先取得技术突破，产品质量达到国际水平。随后众多企业相继提高栽培水平，国内观赏凤梨的栽培技术有了飞跃发展。目前，在价格上国产花比进口花要低得多，但品质已不相上下。
   在短短的十年里，我国观赏凤梨生产从无到有，逐步发展壮大，进而逐步开始替代进口凤梨，打了一个彻底的翻身仗。

产量递增，价格趋稳

   据估算，今年仅华南地区的凤梨成品花总量将达到200万株以上。在众多凤梨的生产企业当中，高新园艺公司在业内有较高的知名度，产品质量名列前茅，品种多而全。有业内人士预测，两三年内，国产凤梨将出现一个发展高峰，国产凤梨的优势越来越明显。首先是产品品质迅速提高，现在大家都意识到产品质量的重要性，不少企业都提到要靠品质赢得市场。其次是价格上的优势，尤其是一些星类、莺歌类凤梨，品质已经相当不错，而价格却比进口的低10-20元，许多进口商抱怨，做进口凤梨几乎没有利润。
   5年前，中国90%以上的凤梨都靠进口。其价格也高高在上，让许多其他花卉品种望尘莫及。近几年来，进口凤梨仅占到凤梨总量的20%，这也直接导致其价格一路下滑，业内人士分析，这是由于观赏凤梨的本地化生产，使运输、关税、劳动力等成本都得到降低，致使其价格也落到进口花价格的一半以下。
   国内种植观赏凤梨最初主要在华南地区，近几年已逐步向北，如山西、河北等北方地区也有种植者，产品质量均稳步提高，全国观赏凤梨成品花数量将达数百万盆以上。

应用领域不断拓展
 
   观赏凤梨除了出众的观赏价值外，还有一大特点，即易包装、耐运输，这一点不同于其它众多花卉。观赏凤梨叶肉细胞角质层厚，花序呈蜡质，因而整个植株都不易受损伤。在商品交易中成品花只需塑料袋单盆套装，然后放置在纸箱内，就可用空运、汽运、船运、火车运。只要是一周内的运输，注意适当透气，均可以安全抵达目的地。
   由于观赏凤梨有着品质优良和易包装、耐运输的优点，目前已有花商利用这一优势，将它作为租摆常用花。
   目前观赏凤梨的一些常用品种被广泛地用于酒店、办公楼、会议等租摆业务中，观赏凤梨的使用量将不断上升。加之观赏凤梨有着观叶及观花的二重观赏性，使它逐渐成了绿植中小盆栽的替代品。特别是在北方，因春、夏、秋三季室内温度不高，观赏凤梨的花、叶的观赏寿命均较长，所以比较受欢迎。

产业发展仍存问题
 
   与其他花卉相比，国产凤梨市场发展空间较大，但有些生产者也看到了发展中存在的问题。一是产量迅速增大，同行间的竞争加剧。今年凤梨种苗的存圃量已经很大，明年成品花的数量将有飞跃。而这两年国产凤梨的价格已经开始下滑，如果大家盲目地打价格战，对产业的正常发展很不利。二是质量有待进一步提高，有些企业获利心切，把不到催花期的产品提前催花，严重影响了产品质量。三是种苗引进问题，现在大多数生产企业的凤梨种苗来自荷兰、比利时等国，使凤梨生产受到了制约。而且国际上畅销的新品种，由于新品种保护问题，国外企业不愿意卖到中国来，在一定程度上限制了产业的发展。
   据高新园艺的负责人梅庆超教授分析，今年凤梨的供求关系依然会出现不平衡，不过不是供过于求，而是供不应求。他认为，今年凤梨的市场需求量比去年要大，从总体看，红星、紫星、黄星和莺歌四个品种可能会出现缺货，它们的价格与去年同期相比大概可以基本持平或略有上升；大火炬和小火炬则变动不大；丹尼斯由于往年卖得好，近年来栽种的人多了，今年可能出现供过于求，其价格也可能相应走低。不过他也表示，虽然现在中国凤梨市场依然呈供不应求趋势，但随着种植凤梨企业的增多，以及所栽种的数量逐年大增，大概四年后，中国凤梨市场未来成品将会出现供大于求。