年宵节近,十万牡丹下广东
- 2007-10-11
牡丹为中国传统名花,被誉为“国色天香”、“花中之王”。其花大、色艳、型美、富丽堂皇、雍容华贵。自古以来我国人民就视牡丹为“和平、幸福、富贵”的象征。
牡丹为芍药科,芍药属落叶灌木,在我国栽培历史悠久,现在栽培区域遍及全国很多地区。牡丹为深根植物,根系发达,适应性较强,除重盐碱地及低洼地外,一般土质都适合牡丹生长,尤以疏松的沙质土壤最好。但是由于气候的原因,在北方种植的牡丹基本上品质要优于南方,这主要是南方特别是广东冬季气温偏高,而牡丹开花前需要度过一定时间的低温休眠期,虽然通过技术手段可以在南方将牡丹催花,但品质与北方自然条件在开花的牡丹相比,仍有一定差距。
目前,随着中国花市的兴旺发展,牡丹在南方市场也受到了众多花卉消费者的喜爱。北方牡丹在南方花市中也是“万千宠物集一身”。山东菏泽和河南洛阳是国内两大牡丹的主产区,菏泽牡丹又是北方牡丹中的代表。菏泽牡丹属中原牡丹种群,花色丰富多彩,花型千变万化,其主要花色为粉、红(含紫红)紫、蓝、黄、白、黑、绿、复色九大色系,是牡丹中的精品高产地。
曾几何时,广东人要想欣赏到绚烂的牡丹花,需要花费高昂的代价从北方购买,并经过长途运输送到广东。如今,珠三角人要领略牡丹神韵,已经不再是件非常困难的事情,山东菏泽的一些牡丹花商,为满足珠三角众多消费者对牡丹的需求,已经将销售中心迁移到了广东陈村花卉世界,在每年的年宵花市上,在这里就可以选购到令人称心如意的牡丹了。
随着春节的临近,又到了一年牡丹花怒放的时候,记者走访了一位在陈村花卉世界设立销售中心的牡丹花商,向他了解了牡丹的一些情况。
这位来自山东菏泽的赵老板介绍说,目前,山东菏泽牡丹的种植面积已经达到3万多亩,牡丹品种已经开发培育到700多个,在广东较畅销的品种主要集中在“大富贵”、“大富红”和“肉芙蓉”。去年山东菏泽输入广东的牡丹总量达10多万盆,而今年将会在去年的基础上有进一步的提升。
赵老板还介绍说,每年九、十月份是菏泽牡丹移植、繁殖的适宜季节,北方寒冷地区适当提前,一般封冻前栽植完,严寒地区要采取防寒措施,使牡丹安全越冬。菏泽牡丹以分株、嫁接、播种三种方式繁殖。每年清明前后要进行修枝、拿芽,每株选7-10个粗壮枝条,每枝留一个花芽,其余全部去掉。随着树龄的增加,树冠的扩大,可适当增加分枝,扩大树冠增加开花量。牡丹一般在阴历11月初牡丹就要上盆,准备应对年底的销售旺季,现在的通常做法都是将菏泽的牡丹种苗提前运到广东,在这里经短暂培育待开花后即可上市。
“大富贵”在去年最受广东市场欢迎,今年销售前景依然看好,“大富红”去年的价位在20-30元/蕾,今年价格将略有上升。说到影响牡丹价格的因素时,赵老板认为,“颜色、品种、花苞大小和应节性将直接决定牡丹的销售价格”。
“最近几年,广东的牡丹消费市场总量基本维持在稳中略升,依靠传统品种进一步拓展的难度较大,因此,我在去年就开始花样组合的尝试,通过将牡丹与山水盆景、其他花卉品种进行组合后推向市场,反响不错,很多消费者都表达出了购买意向。”,说到对未来广东牡丹市场的看法,赵老板充满信心地说,“广东市场潜力大,牡丹的消费总额还有较大的提升空间,牡丹的花样组合将是一个新的发展方向”。
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