幽幽萱草可疗愁
- 2007-10-11
“快看！那不是黄花菜吗？！”8月2日，阴雨的天气挡不住游客参观“世博园”的热情，而每拨游客走过黄花连绵的林边，总会发出将信将疑的惊叫。一位园艺工人告诉记者，这些开黄花的是世园会十大花展之一萱草展上的一种观赏花卉。
据介绍，萱草名为草，实为花，别名黄花、金针花、忘忧草。东北人熟悉的“黄花菜”只是萱草的一种。其实，萱草的品种有很多，除了常见的黄色外，还有红、粉等色。一
些杂交品种还会开出橙红、淡雪青、玫瑰红等颜色的花朵。“世园会萱草展上的萱草全部从荷兰引进。除常见品种外，还有‘双梦’、‘雌虎’、‘大黄蜂’等近50个新品种。”园区内的园艺工人介绍说。当问及萱草为什么叫“忘忧草”、“疗愁花”，却很少有人能说得明白。后来请教花卉专家才知道，因萱草花开明丽，又随遇而安、不娇贵，且食之清香、爽滑，故曰“忘忧草”。而在《本草图经》、《救荒本草》和《本草纲目》中，则记载了萱草的药用价值，可用于眩晕耳鸣、心悸烦闷等治疗，这大概就是“疗愁花”的出处吧。此次萱草展从7月末开始，能持续到8月上、中旬。所以，喜爱萱草的游客还得抓紧时间。
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